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【달을 쓰는군요, 와규와 고집 야채, 사계절의 제철 식재료를 사용한 창작 꼬치 코스】 5000엔(세금 포함) 음방 포함
【음방 첨부】5000엔~
CASSIWA, 유일무이의 꼬치를 메인으로 한 코스를 준비했습니다.찻집초점 오리지널의 창작 꼬치를 다양한 식재료와 소스로 즐겨 주세요.『꼬치구이 한손에 와인으로 건배』를 바로 구현한 예약 한정 코스! 음료 무제한 코스가 되고 있으므로, CASSIWA 엄선의 와인과 최고의 창작 꼬치에서 특별한 밤을 연출하겠습니다 .
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연회에도 추천♪【무제한 음료】 명물 쓰쿠네 등을 맛볼 수 있는 코스 전 11품 4000엔(세금 포함)
【음방 첨부】4000엔
각종 연회에 딱 맞는 음료 무제한 코스! 카시와 자랑의 꼬치 구이를 비롯해, 달을 보고 쇠고기 쇠고기 스튜 등 명물 요리를 즐겨 주세요!! 기쁜 디저트 포함입니다.
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CASSIWA 자랑의 닭은 물론 엄선 야채도・・・
560엔~
명물 꼬치구이는 닭의 각 부위뿐만 아니라, 야채도 한 번 더 넣는 것으로 한층 더 맛이 늘어납니다.《토・일・축 한정》 11:30부터 점심 시간을 보내고 있습니다!
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◆◆대인기◆◆오마카세 5꼬치 980엔(부가세 포함)!
그 날의 추천을 맡김으로 5개 구워 드립니다.평소 먹을 수 없는 부위도 먹을 수 있을지도 모릅니다! 클래식한 야키토리와 창작 꼬치 등
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와인의 종류도 다양 <레드 화이트 각 10 종류 씩>
와인도 풍부하게 갖추고 있습니다! 고기 생선 야채 등 창작 꼬치와 와인의 궁합은 발군.
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【명물】오마카세 5꼬치
980 엔(세금 포함)
카시와의 「오마카세」는 신선도를 고집해, 그 날의 베스트인 5개를 선택해, 제공하겠습니다.※꼬치의 지정은 할 수 없습니다만, 서투른 것이 있으면 말씀해 주세요
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맡겨 7 꼬치
1430 엔(세금 포함)
명물의 달빛이 들어간 혼신의 라인업.헤매면 이쪽의 7꼬치를 추천합니다.
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달맞이 동그랑땡
400 엔(세금 포함)
육즙이 많은 육즙이 넘치는 당점 인기 1 꼬치.소스와 달걀 노른자와 관련하여 먹는 스키야키 바람.
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동그랑땡 치즈
400 엔(세금 포함)
인기 쓰쿠네에 치즈를 토핑.치즈의 풍부한 감칠맛이 플러스되어 테판입니다.
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토종 닭도도 커민 구이
280 엔(세금 포함)
지방이 많은 살코기.양념으로 구워 마무리 커민.
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【수량 한정】간의 레어 구이
250 엔(세금 포함)
생선회로 먹을 수 있는 간을 구워 참기름과 파로.
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세 세리 바질
200 엔(세금 포함)
목 주위의 엄선 된 부위만을 사용합니다.바질 소스.
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와사비 구이
200 엔(세금 포함)
황홀한 가슴살 구이 소금과 레호루 (와사비)에서.
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마음
200 엔(세금 포함)
정중하게 하처리된 마음은 냄새도 없고 육즙입니다.
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큰 닭 날개
250 엔(세금 포함)
나고야 명물이기도 한 인기 부위.젤라틴 질과 맛에 풍부하다.
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본 지리
200 엔(세금 포함)
꼬리 부분에서 가장 지방이 올라 있습니다.에스카르고 버터로.
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카파 연골
230 엔(세금 포함)
마츠바(쇄골) 바로 아래에 있는 가슴 연골.
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네기마
230 엔(세금 포함)
갈매기 사이에 찐 고기를 끼워 구워내는 닭꼬치의 단골.
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천사의 새우
390 엔(세금 포함)
프랑스 정부도 인정한 고품질의 새우.단맛이 다릅니다.
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나폴리
300 엔(세금 포함)
"나폴리"로 머리에 떠있는 재료의 조합.
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포아그라 중 2개
580 엔(세금 포함)
포아그라의 진한 맛을 한입으로 즐길 수 있습니다.
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대게의 프랑 진한 게 된장 떡
600 엔(세금 포함)
갑각류의 국물로 서양식 찻잔 찜에.풍부한 게의 맛.
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운탄 푸딩 미니 코르네
580 엔(세금 포함)
감칠맛이있는 운탄 푸딩을 바삭 바삭한 코르네에 감싸주세요.
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송로버섯 계란 모래
540 엔(세금 포함)
트뤼플의 풍부한 향기와 계란의 감칠맛이 절묘하게 매치.
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【명물】전채 모듬(1인분)
980 엔(세금 포함)
카시와에 오면 우선 이거.8종류의 전채를 즐길 수 있습니다.맛은 물론, 눈에서도 즐길 수 있는 여러 가지 전채를 담았습니다.아무도 술이 스스무만.꼬치구이나 냄비 앞에 어떻습니까?※2분으로 1인분의 주문이 기준입니다.
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모래 즈리 곡물 겨자 무침
480 엔(세금 포함)
신맛과 단맛, 매운 매운맛이 엑센트.
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사탕 양파와 베이컨 키시
550 엔(세금 포함)
양파의 단맛과 베이컨의 짠맛을 바삭바삭하게 키시에.
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따뜻한 치즈 감자 샐러드
580 엔(세금 포함)
스테디셀러 감자에 향해 높은 치즈를 듬뿍 걸었습니다.
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야채 피클
450 엔(세금 포함)
테이블에 하나는 원하는 담백한 피클.
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닭 퍼티 버킷과 함께
480 엔(세금 포함)
닭 간의 진한 맛.중구 와인과 부디.
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와규의 타르타르 순간 훈제
1100 엔(세금 포함)
표면을 구운 와규를 유케풍으로 완성해, 훈제의 향기를 붙였습니다.
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와규 카르파치오 식초 간장 거품
1280 엔(세금 포함)
와규를 슬라이스하고 가볍게 끓여 맛을 가두었습니다.
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닭가슴살과 사과 카르파치오
680 엔(세금 포함)
사츠마 지람 닭에 사과의 콘피츄르, 애플 식초 소스의 신맛이 악센트.
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닭고기 고기와 고등어 마리 네이
750 엔(세금 포함)
닭과 고등어, 다른 맛을 세비체의 맛과 신맛이 잘 정리합니다.
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닭 1마리를 사용한 테린
750 엔(세금 포함)
닭 1마리에서 채취하는 다양한 부위를 민치로 닭도 육류로 통 모양으로 감은 테린입니다.
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치즈 모듬 3종
700 엔(세금 포함)
직원이 가지고있는 샘플 중에서 원하는 치즈를 선택하실 수 있습니다./5종…850엔
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수제 건조 마토와 카망베르의 따뜻한 카프레제
650 엔(세금 포함)
단맛이 응축한 드라이트 마토를 사용.온도를 올리는 것으로 맛이 두드러집니다.
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햄과 살라미
980 엔(세금 포함)
와인 동행의 정평.생햄의 모듬.
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치즈와 바질의 스콘
480 엔(세금 포함)
바질의 풍부한 향기가 악센트.
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아보카도와 새우 치즈 오븐 구이
650 엔(세금 포함)
향신료가 든 새우와 아보카도를 치즈를 얹어 오븐 구이에.
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아스파라거스와 훈제 온옥의 밀라노풍
700 엔(세금 포함)
아스파라거스 그릴을 훈제한 온천 계란과 미모렛 치즈로 밀라노풍으로.
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에링기 향초 빵가루 구이
650 엔(세금 포함)
식감 풍부한 에린기를 에스카르고풍으로.화이트 와인에 잘 어울립니다.
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사츠마 고구마와 팔미자노의 브뤼레 스타일
650 엔(세금 포함)
단맛을 끌어낸 고구마에 치즈의 짠맛이 절묘한 콘트라스트.
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새우와 아보카도 수제 토마토 드레싱 샐러드
680 엔(세금 포함)
토마토의 상쾌한 신맛을 살린 드레싱으로 부디.S…680엔 L…950엔
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베이컨과 카망베르의 카르보나라식 샐러드
700 엔(세금 포함)
각진 베이컨의 감칠맛에 부드러운 달걀 노른자의 미모사를 합쳤습니다.S…700엔 L…980엔
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감자 튀김 페페론 치노
500 엔(세금 포함)
마늘이 묻은 맛.멈추지 않는다!!!
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CFC 카시와 프라이드 치킨
650 엔(세금 포함)
매혹적인 향신료의 자쿠자쿠치킨.중독자 속출.
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호박의 뇨키 듬뿍 팔미자노
580 엔(세금 포함)
달콤하고 어리석은 호박을 튀긴 뇨키에.위에 듬뿍 치즈를 깎고 있습니다.
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푹신한 오믈렛 트뤼플과 볼티니 화이트 소스
900 엔(세금 포함)
향기로운 트뤼플과 세계 3대의 코인 볼티니의 농후한 풍도와 풍부한 향기.
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검은 머리 일본어 쇠고기 붉은 고기 그릴 송로 소스
1300 엔(세금 포함)
확고한 붉은 고기를 향기 높은 트뤼플 향기 레드 와인 소스로.
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닭 날개 소시지
500 엔(세금 포함)
갈고리를 날개 끝에 꽉 담아 숯불로 구워 냈습니다.
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돼지 테린의 햄 커틀릿
950 엔(세금 포함)
맛이 가득한 테린을 햄 커틀릿 스타일로.소스와 사과가 호상성.
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치즈 그릇으로 만드는 진한 카르보나라
1280 엔(세금 포함)
농후한 카르보나라를, 약 4킬로의 치즈의 그릇 위에 완성했습니다.치즈의 풍부한 맛이 파스타에 얽혀 행복의 맛.
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조개와 감자의 오바 제노베제
1050 엔(세금 포함)
오오바의 상쾌한 향기에 조미료의 맛을 꽉 짊어졌습니다.
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마파 아라비아타
1050 엔(세금 포함)
매운맛과 가려움의 절묘한 균형감.이탈리안×중화에서 첫 체험의 맛.
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쇠고기 탄의 레드 와인 조림과 보로네제
1050 엔(세금 포함)
미워할 정도로 고기로운 파스타.응축된 소탕의 맛을 느낄 수 있습니다.
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도미즙과 스다치노 페론치노
1280 엔(세금 포함)
도미 국물의 품위있는 맛을 흡입한 파스타는 심플하면서 깊은 맛.
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미니 더블 부모와 자식 덮밥
600 엔(세금 포함)
시마네현산 「이즈모 계란」을 사치스럽게 사용한 진한 부모와 자식 덮밥.원양의 양념을 갖추어.
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미니 유자 소금 부모와 자식 덮밥
600 엔(세금 포함)
시마네현산 「이즈모 계란」과 파리로 구운 기슈닭과 함께.유자 껍질이 악센트.
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미니 토마 구슬 카레 부모와 자식 덮밥
715 엔(세금 포함)
향신료가 효과가있는 카레에 신선한 양파와 토마토의 식감이 좋은 악센트.
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행복한 생 푸딩
500 엔(세금 포함)
부드러운 푸딩에 달걀 노른자를 얹은 단단한 감칠 깊이.
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바스크 치즈 케이크
550 엔(세금 포함)
스페인 바스크 지방의 명물.검은 구운 눈과 촉촉한 식감, 농후한 맛이 특징.
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가토 쇼콜라
600 엔(세금 포함)
농후한 초콜릿의 맛을 그대로 케이크에.바닐라 아이스와 함께.
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레몬 세미프레드
600 엔(세금 포함)
아이스 케이크 같은 이탈리아 디저트.레몬의 상쾌한 향기가 입안을 리셋해 줍니다.
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딸기와 머랭의 유리 파르페
650 엔(세금 포함)
바삭바삭한 원단과 식감의 대비를 즐기세요.
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가게 안은 굳이 심플하게…
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나무의 온기를 느끼면서, 엄선 와인이나 꼬치구이·야채를 즐겨 주세요···◆◆ 조금 일찍의 건배를…점심 한정 세트, 점심에서 술과 요리를 즐기세요.◇◇연말은 29&30일 낮 삼키고 영업하고 있습니다!◇◇
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넓은 점내에서 느긋하게 쉴 수 있도록 개인 공간을 넓게 설정 ◎ 4 명 ~ 20 명 이상의 연회도 OK ♪
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우디한 세련된 점내
맛있는 꼬치구이&냄비와 와인을 찾아 매일 어른들이 모이는・・・점내는 굳이 심플하게.나무의 온기 느끼는 점내는 마치 외국의 바루와 같이・・・◆◆토요일・일요일・공휴일 한정!!◆◆11시 30분부터 낮 삼키고 있습니다.■■오봉기간(8/11~15)까지 특별히 점심 영업합니다■■
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굳이 심플한 실내
«주역은 요리와 술 »4 명 석 · 6 명 자리에서도 테이블은 넓기 때문에 천천히 요리와 술을 즐길 수 있습니다 ♪
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점심을 먹지 않겠습니까?
◇◇골든 위크(4/27-4/29.5/3-5/6) 특별히 점심 영업하고 있습니다.◇◇
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디저트 플레이트 1200 엔!
당점 자랑의 디저트를 담은 "디저트 플레이트"를 준비 할 수 있습니다! (예약 필요) 1200 엔!
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우디 세련된 가게
카운터와 테이블의 가게 ... 느긋하게 쉴 공간, 넓은 공간을 만끽하며 맛있는 식사를.
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추! 쁘띠 리치
풍부한 재료를 사용해 조금 호화스러운 전채!【장어와 감자의 가렛 밀피유풍】
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점심 만세!
점심부터 각종 연회, 여자회, 엄마 친구회 등에 이용해 주십시오.예약 문의 기다리고 있습니다.
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스탠다드 코스 4000엔
카시와 자랑의 꼬치구이를 비롯해, 달빛 쓰쿠네 등 명물 요리를 즐겨 주세요!!4000엔(부가세 포함)전 12
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낮 밖에 없는, 고양감.점심을 먹지 않겠습니까? 토요일 · 일요일 · 공휴일 점심에 CASSIWA 차야 쵸점 한정! 를 2 종류 준비했습니다.그 밖에도 점심 한정 메뉴와 300 엔 음료도 준비!
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다채로운 7 종류의 부모와 자식 덮밥과 튀김 & 진한 계란 걸어 밥 정식!원양의 양념을 갖추어.
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튀김과 진한 달걀 밥 【평일 한정!】 소금 달에 담근 튀김을 식초 간장 · 타르타르 소스로.시마네현 오쿠이즈모 “간코무라”의 달걀 걸어 밥을 꼭.
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망설이면 이거!※꼬치의 지정은 할 수 없습니다만, 서투른 것이 있으면 말씀해 주세요.
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주문률 거의 100%! 명물 달 보는 것은 육즙이 많은 육즙이 넘치는 당점 인기 1 꼬치.소스와 달걀 노른자와 관련하여 먹는 스키야키 바람.
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쁘띠 리치 제 1 탄! 풍부한 재료를 사용해 조금 호화스러운 전채!
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쁘띠 리치 제 2 탄! 【장어와 감자의 갈렛 밀피유 풍】 장어의 가마야키의 레드 와인 조림을 사용한 가렛.산초향하는 레드 와인 소스가 새롭다.
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카시와에 오면 우선 이거.8종류의 전채를 즐길 수 있습니다.맛은 물론, 눈에서도 즐길 수 있는 여러 가지 전채를 담았습니다.아무도 술이 스스무만.꼬치 구이와 냄비 앞에 어떻습니까?
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엄선한 고기 전채에도 한 번의 수고를 더해…【와규의 타르타르 순간 훈제】표면을 구운 와규를 유케풍으로 완성해, 훈제의 향기를 붙였습니다.
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【치즈의 그릇으로 만드는 진한 카르보나라】농후한 카르보나라를, 약 4킬로의 치즈의 그릇 위로 완성했습니다.치즈의 풍부한 맛이 파스타에 얽혀 행복의 맛.
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당신은 어느 파? 혁신!
■ New World WINE ~ 뉴 월드 와인 ~ ■ 뉴 월드는 역사적으로 유럽인이 이주를 새롭게 포도주 양조를 시작한 지역의 일을 말합니다.대부분의 뉴 월드 생산 지역은 100 년 이내의 역사 밖에되지 않지만, 자유로운 발상으로 와인의 가능성을 넓히고 있습니다.
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당신은 어느 파? 전통!
■ OLD WORLD WINE ~ 올드 와인 ~ ■ 올드 월드는 일반적으로 유럽에서 만든 와인 것을 말합니다.포도주 양조가 시작된 로마 제국 시대부터 올드 월드 와인 가문 경영의 와이너리에 의해 면면히 계승되어 있습니다.
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■ 토, 일, 공휴일은 특별히!
◆ 토, 일, 공휴일은 점심 11시 30 분부터 <삼키는> 버립니다 ◆ 예약, 문의 기다리고 있습니다!
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◇◇낮 삼키기 한정!◇◇부모와 자식 덮밥과 명물!달 보는 세트
● 6 종류 중에서 선택할 수있는 부모와 자식 덮밥 ● 명물! 달을 붙인다 ● 꼬치 2 개 ● 절임 ● 된장국 6 종류 중에서 좋아하는 것을 선택하십시오.■더블 부모와 자식 덮밥 ■유자 소금 부모와 자식 덮밥 ■토마 구마 카레 부모와 자식 덮밥 ■마파 부모와 자식 덮밥 ■톰 야마 부모와 자식 덮밥 ■명태자 부모와 자식 덮밥 ※토요일·일요일·공휴일(11:30~14:00) 한정이 됩니다.
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더블 부모와 자식 덮밥
780 엔(세금 포함)
■■ 스테디셀러 ■■ 계란을 사치스럽게 사용한 부모와 자식 덮밥입니다.솜털 달걀과 마무리 달걀 노른자로 농후한 맛.
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닭고기, 튀김 방법에 집착! 카시와의 맛 다양한 튀김 정식 \ 730 ~
730 엔(세금 포함)
소금 달레에 담근 튀김을 식초 간장, 타르타르 소스로.시마네 현 오쿠 이즈모 「간코 마을」의 계란 밥을 꼭!
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낮 밖에 없는, 고양감.낮 삼키지 않습니까? ◆ 바삭 바삭 파스타 세트 ◆
1250 엔(세금 포함)
●미니카르보나라 ●야키토리(2개) ●전채 3종 모듬 ●토리와사 좋아하는 음료를 1잔 선택해 주세요.※토요일・일요일・공휴일의 점심(11:30~16:00) 한정입니다.